-tejberizs-

tejberizs

egy bögre rizs
egy bögre víz
két bögre tej
egy zacskó vaníliás cukor
két evőkanál cukor
egy teáskanál vaj
egy csipet só

tegyük fel a rizst a vízzel , csipet sóval együtt. amikor elfőtt a víz, adjuk hozzá a tejet, vajat, vaníliás cukrot, lassú tűzön kevergessük. amikor a tejet is majdnem felszívta, húzzuk le a főzőlapról keverjük hozzá a cukrot és takarjuk le úgy tíz percre. ha szükséges tejjel hígíthatjuk. ki hogy szereti. kakaós porcukorral, gyümölccsel kínáljuk!.