–sajtos rúd–

sajtos6

gyors. könnyű.

egy bögre liszt
tíz dkg vaj
egy–másfél teáskanál só
fél teáskanál sütőpor
két evőkanál tejföl

egy tojás
maroknyi reszelt sajt (edami, parmezán, trapista, amit szeretünk)

lisztet, vajat, tejfölt, sót, sütőport összegyúrjuk. cipót formálunk belőle, sütőpapírba csomagoljuk és pár órára hűtőbe rakjuk.

úgy fél–egy centi vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a kikevert tojással, megszórjuk a sajttal, és éles késsel rudakat vágunk belőle.

sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon megsütjük.

.