{répakeksz}

suti77

keksz.

így készül

tíz dkg puha vaj
egy bögre barnacukor
egy bögre kristálycukor
egy zacskó vaníliás cukor
egy bögre főtt répa /kb. két répa/
két tojás
két bögre liszt
három evőkanál kókuszreszelék
két teáskanál sütőpor
egy teáskanál fahéj
csipet só
dió, étcsoki

kapcsoljuk be a sütőt, 200 fokra.
főzzük meg a répát!
a vajat keverjük össze a cukrokkal, egyenként mehetnek hozzá a tojások, majd a pépesített répa. jöhet a liszt, kókuszreszelék, sütőpor, só, fahéj. alaposan keverjük össze.
a tepsit béleljük ki sütőpapírral. vegyük elő a fagyis kanalat, ezzel adagoljuk a tésztát a tepsibe. tartsunk nagy távolságot a gombócok között! /én négyesével sütöm./ ha kiadagoltuk, szórjuk meg dióval, apróra tört étcsokival.

sütés

süssük egy jó tizenöt percet, majd vegyük ki, hagyjuk a tepsiben további öt percet, aztán mehet a tányérra, ha kihűlt, jól záródó fémdobozba.

.