{müzli a sütőből}

muzli01

reggeli.

zabpehely, vaj, cukor, méz, ennyi az egész, ha ezek megvannak, azt tehetünk hozzá, amit csak akarunk. dió, mogyoró, aszalt gyümölcs, kókuszreszelék, gyömbér. szóval, ami éppen otthon akad!

én ezeket találtam:

10 dkg vaj
fél bögre barnacukor
3 bögre zabpehely
3-4 evőkanál méz
egy teáskanál fahéj
egy bögre aszalt gyümölcs felkockázva (sárgabarackot találtam)
egy citrom vagy narancs reszelt héja, de ha mindkettőből akad, az sem baj.

vajat, cukrot, mézet tegyük egy közepes lábosba, lassú tűzön kevergessük, míg a vaj és a cukor felolvad, adjuk hozzá a többi alapanyagot . alaposan keverjük össze. sütőpapírral béleljük ki a formánkat, nyomkodjuk bele a ragacsos masszát. előmelegített sütőben 170 fokon 30 perc alatt el is készül. melegen szeleteljük fel, mert, ha már kihűlt, bele törhet a bicskánk!

.