{fűszeres csirkeszárny}

szarny

csirkeszárny.

egy kg csirkeszárny
három evőkanál liszt
egy teáskanál őrölt erős paprika
só, bors

tíz dkg vaj
két teáskanál vörösborecet
ízlés szerint tabasco szósz
két gerezd zúzott fokhagyma

lisztet , pirospaprikát, sót, borsot keverjük össze, forgassuk bele a szárnyakat majd tegyük tűzálló tálba.
olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a balzsamecetet, zúzott fokhagymát és a tabasco szószt. ezzel locsoljuk meg a szárnyakat, 180 fokos sütőben megsütjük.
.