-fokhagymás tészta-

fokhagyma

linguine.

öt dkg vaj
két evőkanál olívaolaj
egy jó nagy csokor petrezselyem
két-három szardella filé
egy csomag linguine
parmezán

lobogó sós vízben megfőzöm a tésztát, betartva a csomagoláson feltüntetett utasítást.
közben egy serpenyőben felolvasztom a vajat az olaj társaságában. rádobom a durvára vágott fokhagymát. mikor Isteni illat tölti be a konyhát, hozzáadom a felaprított petrezselymet, és a szardella filét. néhány perc, mehet hozzá a tészta is. alaposan átforgatom, reszelek rá parmezánt és kész!.